Categoria: Degustazioni

LE RICETTE DAL TERRITORIO Ingredienti per 4 persone:  1 pasta sfoglia 4 patate novelle grandi Polpa di pomodoro 1 cipolla, sale, pepe, olio extra vergine d’oliva Abbinamento vino: Lison Docg (www.aziendacasere.com) Preparazione iniziale 15’, più 30′ di cottura Pelate e…

Ingredienti per una pizza da 240 grammi circa: 240 g impasto per pizza (già pronta, per velocizzare) 200 g radicchio rosso di Treviso, tardivo 5 cucchiai di passata di pomodoro 100 g scamorza affumicata q.b. origano q.b.sale q.b.olio extravergine d’oliva Lavare e tagliare il…