38 Festa del Riso di Grumolo delle Abbadesse
La Festa del Riso di Grumolo delle Abbadesse si tiene ogni anno la terza domenica di settembre; si tratta di una manifestazione gastronomica-culturale che gira intorno al prodotto tipico locale, il Riso. il Riso di Grumolo delle Abbadesse, prodotto Deco e presidio SLOW FOOD vede riunita l’Associazione dei Produttori locali che ne promuove la diffusione. Così come la Festa del Riso dove si può degustare la specialità “Risotto dea Badessa” la cui ricetta segreta, recuperata dai testi delle Suore Badesse viene custodita gelosamente e tramandata negli anni.
Programma della manifestazione